2016-03-19から1日間の記事一覧

中力粉で塩パン

パン

先日焼いたパン。塩パン、あんパン、コッペパン。今回はマットな感じにしたくて、ツヤ出しの卵は塗らずに焼きました。こうして見ると、ドールハウスのパンみたいですねこれ全部、中力粉(うどん用など)で焼いています。欧米では、オールパーパスといって多目…