お正月に嬉しい赤

お正月に実家に帰るとき

ケーキを焼いて行きました。

お正月にイチゴの華やかさが嬉しくて、ここ数年の自分の楽しみともなっています。

去年のお正月は

実家へ

お客さまに

一昨年のお正月は

実家で頂くお料理にはかなわないけれど、

みんなが喜んでくれるのが何より嬉しいです。

お正月に赤。

イチゴの華やかな赤は、一年の幕開けにぴったりの鮮やかな彩りです。

自分の好きな色が赤、ということもあるけれど、気分が上がります。

ちなみに今年のケーキは、今までより密かにバージョンアップしていまして、

仕上げにナパージュ、生クリームに洋酒で香りづけをしました。近所のパン&お菓子作りが上手なママ友を見習っての仕上げです。

去年は、近所に引っ越しして来られた彼女に、本当にたくさんのことを習いました。出会いに感謝。

今年も新しい出会いや学びがあるといいな。

色々刺激を受けながら、成長していければと思います。

おまけにこのナパージュは、ミニカップゼリーをレンジで溶かして使ったもの。レシピサイトで見つけた、目からウロコのアイデアです。何だこの柔らかい発想は。

いつまでも不器用な私。

色んな方面から色んな刺激を受けて

かっこよく年をとりたいと切に思う、

今年のお正月です。