ちいさなお家から

パン作り記録、ごはん日記、お菓子作り、毎日のあれこれナド

2016-03-02から1日間の記事一覧

3月の大雪+ソフトフランスとベーグル

昨日は3月だというのに大雪。午前中お家にこもることになり今週の朝ごはん用のパンを焼きました。先ずはソフトフランス。このはじけた感じのクープが嬉しかった。ところが同じ生地を4分割して焼いたうち、あとの2本はこの通り↓上手くクープが開きませんで…