ちいさなお家から

パン作り記録、ごはん日記、お菓子作り、毎日のあれこれナド

2016-01-12から1日間の記事一覧

バタートップの朝ごはん+ぼくの校長先生

年末年始は家業でも忙しく、やっと普通のペースが戻りつつある今日この頃日曜日の夜には、朝ごはん用のバタートップを焼きました。がしかし、母子して風邪をひいてしまい、本調子の出ない週明けです。小学校までは片道2kmなので、小1の体力温存のため 今日は…

卵白消費で シフォンケーキ

祝日の今日は旦那はお仕事、息子とゆっくり過ごしました。せめてもの休日のお楽しみと、卵白消費を兼ねて、シフォンケーキを焼きました。お気に入りのロールパンのレシピが卵黄のみ使用だったりで、捨てられずになんとなく冷凍していた卵白が 4、5個たまって…